I en tid präglad av osäkerhet blir det också avgörande att stärka Sveriges egen livsmedelsberedskap.

Men tänk om en större del av lösningen finns under ytan?

Idag kommer bara en liten del av vår mat från vatten – trots en enorm potential. Hav och sötvatten rymmer en rik mångfald av näringsrika livsmedel som vi i Norden knappt har börjat utforska.

För att möta framtidens utmaningar behöver vi tänka nytt, bredda våra matvanor och våga upptäcka fler hållbara alternativ från vatten.

I detta webbinarium möter du Kristina Sundell, professor i zoofysiologi vid Göteborgs universitet och föreståndare för forskningscentrumet SWEMARC. Hon är en ledande röst inom hållbart marint vattenbruk och delar med sig av den senaste forskningen – och vad den betyder för vår framtida livsmedelsförsörjning.

Med ett starkt engagemang för samverkan mellan akademi, näringsliv och samhälle har Kristina också uppmärksammats med Naturvetenskapliga fakultetens Synergipris 2022.

Missa inte chansen att få nya perspektiv på framtidens mat – och hur vi tillsammans kan skapa ett mer hållbart livsmedelssystem.

Datum och tid: 7/4 kl 19:00 online på Microsoft Teams. Du ska inte behöva ladda ner appen utan kan öppna den i din webbläsare.

Anmälan: Du får jättegärna anmäla dig här så vi vet hur många som kommer. När du gjort anmälan får du länken till webbinariet. Du kommer också få tillgång till inspelningen och föreläsningsmaterialet i efterhand. https://naturskyddsforeningen.wufoo.com/forms/mu4cdzw1bihftn/

Här är länken till själva webbinariumet: LÄNK

Frågor till Kristina och Sebastian:

Det kommer finnas möjligheter för deltagarna att ställa frågor innan föreläsningen via mail, i anmälningsformuläret och under själva föreläsningen.

Om du vill ställa frågan via mail eller har andra generella frågor så hör av dig till: sebastian.thisted@naturskyddsforeningen.se

Vem anordnar?

Webbinariet anordnas av Naturskyddsföreningens Nätverket Västerhavet i samarbete med Studiefrämjandet.

Vi ser fram emot att ses!