Ett nytt matsystem behövs
Sébastien Boudet, känd bagare och matprofil, är en stark förespråkare för att förändra det nuvarande matsystemet till ett mer hållbart, etiskt och hälsosamt alternativ.
Ett nytt matsystem behövs
Sébastien Boudet, känd bagare och matprofil, är en stark förespråkare för att förändra det nuvarande matsystemet till ett mer hållbart, etiskt och hälsosamt alternativ.
Han har nu tagit konkreta steg för att förverkliga detta genom att lansera initiativ som fokuserar på lokal produktion och respekt för både natur och människor.
Vill du veta mer om detta kom till Huvudbiblioteket i Linköping.
Boudet kommer bland annat prata om
- LIVS - en ny typ av livsmedelsbutik
- Kvalitarianism
- Fokus på jord och lokal produktion
- Respekt för producenterna
- Beredskap och mat utan gifter
Genom sina sociala medier och projekt arbetar Boudet för att göra det enklare för konsumenter att göra medvetna och "rätt" val.
Varmt välkomna!
Kontakt
Mickaela Thilly
Folkbildningsutvecklare, Profilområdesansvarig Miljö
Norrköping
mickaela.thilly@studieframjandet.se
076-549 09 07
Dela sida:
Dela: