Deltagarna arbetar i grupper och lagar tillsammans med olika metoder.

Målet är att du ska kunna experimentera och tillaga exotisk thai mat i ditt eget kök med de kryddor och recept och metoderna du lärt dig från kursen.

Ta med den egenlagade maten hem sedan. Ta med matlådor så ni kan lägga maten i.

Inga förkunskaper krävs. Vissa ingredienser kan innehålla gluten, ägg, jordnötter. Lagas även vegetariska rätter.

Meddela eventuella allergier vid anmälan. 

Kursledare

Bang-Orn Thongsuk har utbildning inom Hotell och restaurang i Sverige, sedan har hon jobbat några år inom det svenska köket. Hon har stor passion för matlagning och bakning.