The next upcoming brunch will be outside at 11:00 am Picknick de Luxe (Ekobacken). 7th of September: "National Dish Exchange"

Bring a national dish from a country you have a special connection to. Have you ever tried to "veganize" it? Now is the time to try.

Come eat with us, enjoy some good company, all while having a relaxed potluck-style brunch. At the Tasty Future Brunches we are coming together to share plant-based food and a welcoming atmosphere for valuable conversations. It’s a great chance to explore delicious dishes that are not only tasty but also good for our health and the environment.

The learning element of the brunches is to understand how to eat in a climate-friendly and plant-based way and realizing how easy it can be. The variety of different foods that we have at every brunch gives ideas, inspiration and access to people who feel like eating climate-friendly & plant-based is too "complicated" and monotone. The monthly themes function as a help to come up with what to prepare for the brunch.

How to join?

Just swing by and bring a plant-based dish to share. Don’t forget a plate, mugg and cutlery, and something to sit on! No need to sign up ahead of time.

Why plant-based food?

We’re focusing on plant-based food because it tends to have a smaller environmental footprint, which means it’s less harmful to our planet. Eating more plant-based meals can also lead to better health outcomes, like lower risks of chronic diseases. Plus, it encourages us to get creative in the kitchen and try new flavors!

Who is this brunch for?

- Anyone who enjoys cooking and sharing delicious food

- Those curious about how our food choices affect the planet, whether you’re a seasoned pro or just starting to explore

- Anyone wanting to swap recipes and get inspired by others.

We can’t wait to see you there for a fun and tasty day!

This event is in collaboration with Kafé De Luxe & Studiefrämjandet Kronoberg!

Den kommande brunchen kommer att vara utomhus kl. 11:00 på Picknick de Luxe (Ekobacken). 7:e september: ”Utbyte av nationalrätter”

Ta med en nationalrätt från ett land som du har en speciell koppling till. Har du någonsin försökt att ”veganisera” den? Nu är det dags att prova.

Hur går man med?

Kom förbi och ta med en växtbaserad maträtt att dela med dig av. Glöm inte tallrik, mugg och bestick, och något att sitta på! Du behöver inte anmäla dig i förväg.

Varför växtbaserad mat?

Vi fokuserar på växtbaserad mat eftersom den tenderar att ha ett mindre miljömässigt fotavtryck, vilket innebär att den är mindre skadlig för vår planet. Att äta mer växtbaserade måltider kan också leda till bättre hälsoresultat, som lägre risk för kroniska sjukdomar. Dessutom uppmuntrar det oss att bli kreativa i köket och prova nya smaker! 🌱

Vem är den här brunchen till för?

- Alla som tycker om att laga och dela med sig av utsökt mat

- De som är nyfikna på hur våra matval påverkar planeten, oavsett om du är ett erfaret proffs eller precis har börjat utforska

- Alla som vill byta recept och inspireras av andra.

Vi ser fram emot att se dig där för en rolig och välsmakande dag!

Detta event är i samarbete med Kafé De Luxe & Studiefrämjandet Kronoberg! Visa mindre