Föreläsning om baljväxter
Kom och lyssna på när Jenny Damberg berättar om ärtor, bönor & linser.
Föreläsning om baljväxter
Kom och lyssna på när Jenny Damberg berättar om ärtor, bönor & linser.
Välkommen på en föreläsning i hybridform. Jenny Damberg föreläser via videolänk om odling och tillagning av baljväxter. Föreläsningen kan ses i Studiefrämjandets lokal Järnet i Västervik, men är även tillgänglig för enskilda deltagare på distans via en videokonferensplattform.
Efter anmälan får du en möteslänk skickad samma dag som föreläsningen börjar. För de som träffas på plats serverar vi en maträtt baserad på baljväxter efter föreläsningen.
Tid: 18.00-19.30
Kostnad: 100 kr.
Jenny Damberg är en svensk journalist och författare som främst skriver om kulturhistoria, mat och dryck. Hon har arbetat för bland annat Dagens Nyheter och Svenska Dagbladet, både anställd och som frilans. Hon debuterade som författare 2014 med "Nu äter vi!", som vann Måltidsakademiens pris för årets svenska måltidslitteratur i kategorin essäer. År 2015 följde hon upp med sin första kokbok, "Bönor, ärtor, linser" och 2024 kom boken "Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser".
Kontakt
Jesaia Lowejko
Folkbildningsutvecklare Natur, Djur & Miljö
Kalmar
jesaia.lowejko@studieframjandet.se
070-840 19 14
Dela sida:
Dela: