Syrad magi - en kurs i fermentering OBS fullbokad, reservlista finns.
Fermentering är en urgammal konserveringsmetod som inte bara är prisvärd utan även god, hälsosam och klimatsmart.
Syrad magi - en kurs i fermentering OBS fullbokad, reservlista finns.
Fermentering är en urgammal konserveringsmetod som inte bara är prisvärd utan även god, hälsosam och klimatsmart.
Under kursen får du utforska mikroorganismernas spännande värld och upptäcka nya smaker och metoder. Vi arbetar praktiskt under dagen – strimlar, river, stampar och tillverkar olika fermenterade produkter som du självklart får ta med dig hem.
Ta med: förkläde, skärbräda, plasthandskar och en kniv som du trivs att arbeta med. Ta även med egen lunch – det finns mikrovågsugn på plats.
Utöver kursavgiften tillkommer 300 kr för ingredienser, glasburkar, smakprover och fika, som betalas direkt till kursledaren på plats (Swish).
Anmälan är bindande och antalet platser är begränsat.
Sista anmälningsdag: torsdag 30 april 2026.
Varmt välkommen hälsar Ibo och Studiefrämjandet!
Kontakt
Sara Eriksson
Folkbildningsutvecklare Natur, Miljö & Kultur
Östersund
sara.eriksson@studieframjandet.se
070-883 16 42
Dela sida:
Dela: