Innovationsprojekt i Dalarna – skapa värde av svinn
Innovationsprojekt i Dalarna – skapa värde av svinn
Vårt livsmedelssystem står inför stora hållbarhetsutmaningar, men också stora möjligheter. Genom ett cirkulärt tänk kan det som tidigare sågs som avfall bli en resurs. I Dalarna testas nu nya sätt att ta vara på svinn, där livsmedelsproducenter utvecklar innovativa produkter av råvaror som annars skulle gå till spillo.
Föreläsare
Anna Torsgården, Hållbarhetsutvecklare, Dalarna Science Park
I Naturskyddsföreningens Green Action Week Event på Borlänge bibliotek ingår flera intressanta föreläsningar med olika vinklingar på hållbarhet och cirkulär ekonomi.
Föreläsningarna riktar sig till dig som vill veta mer om utmaningar och behov av förändringar i konsumtion och produktion för att vi ska få ett mer hållbart samhälle. De är fristående och du är förstås välkommen till en eller flera föreläsningar!
Öppet för alla, fri entré och ingen föranmälan.
Arrangörer
Naturskyddsföreningen Borlänge, Borlänge bibliotek, Studiefrämjandet och Borlänge kommun
Kontakt
Josephine Linder Stojsic
Folkbildningsutvecklare Natur & Kultur
Leksand
josephine.linder.stojsic@studieframjandet.se
076-677 72 35
Dela sida:
Dela: