Laga vegetariskt med smak av Indien

Låt dig inspireras av Indiens rika matkultur och lär känna spiskummin, koriander och kryddnejlika på djupet. Välkommen till en kväll fylld av dofter, smaker, gemenskap och matglädje!

Innehåll

"Välkommen till en smakrik och inspirerande matlagningsafton i den indiska matkonstens tecken!

Under kvällen lagar vi tillsammans några klassiska vegetariska indiska rätter där kryddorna står i centrum och skapar den unika smakupplevelse som det indiska köket är känt för världen över.

Du får upptäcka hur kryddor som spiskummin, koriander, gurkmeja, kardemumma och kryddnejlika används för att ge maten både smak, doft och karaktär.

Vi pratar om kryddornas betydelse i den indiska matkulturen och deras traditionella användning för att bidra till välbefinnande, särskilt under årets kalla månader.

Kvällen passar både dig som är nyfiken på indisk mat och dig som redan har erfarenhet av att laga mat men vill lära dig mer om kryddornas magiska värld. Tillsammans hackar, rör, kryddar och smakar vi oss fram till välsmakande rätter i en avslappnad och gemytlig atmosfär.

När maten är färdig dukar vi upp och njuter av den tillsammans. Matlagning handlar inte bara om att laga mat, utan också om att mötas, dela erfarenheter och skapa gemenskap. Därför är denna kväll lika mycket ett tillfälle att lära känna nya människor som att upptäcka nya smaker.

Det här får du uppleva:

• Laga traditionella indiska maträtter tillsammans med andra.
• Lära dig om indiska kryddor och deras användningsområden.
• Få tips och inspiration till egen matlagning hemma.
• Upptäcka nya smakkombinationer och mattraditioner.
• Njut av en trevlig gemenskap runt matbordet.

En kväll för alla sinnen där matglädje, kultur och gemenskap står i fokus!"

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Antal deltagare

6

Målgrupp

Riktar sig till dig som vill lära dig laga vegetarisk mat med inspiration från indien.

Hållbart arrangemang

Arrangemanget är lagt i nära anslutning till kollektivtrafik.