Världens kök (Mehregan)

Föreningen Yaran bjuder in till - Världens kök är ett spännande och mångkulturellt evenemang som firar matlagningskonstens mångfald från olika delar av världen

Under detta arrangemang får besökarna möjlighet att provsmaka på autentiska rätter från olika länder, tillagade av våra medlemmar som delar med sig av sina traditionella recept och matlagningsmetoder. Förutom att njuta av den utsökta maten, kan deltagarna också ta del av matlagningsprocessen.

Var och en tar med en smakprov på köket från sitt land, så ta med något du också.

Världens kök är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en möjlighet att lära sig mer om och uppskatta de olika kulturer som finns representerade i vårt samhälle. Det är en dag fylld med glädje, gemenskap och förståelse, där mat fungerar som en bro mellan människor från olika bakgrunder.

Samtidigt kan vi fira ”Mehregan” en mycket gammal iransk högtid om att hylla ljuset, vänskapen och naturens rikedomar. Den har rötter i zoroastrismen och markerar skördetidens slut – en tid att samlas, visa tacksamhet och fira gemenskap.

Föreningen Yaran vill lyfta Mehregan i samband med arrangemanget ”Världens kök” som ett folkbildande tillfälle där vi utforskar hur högtider kan skapa förståelse mellan människor och kulturer. Genom samtal, mat, musik och skapande aktiviteter får deltagarna lära sig om högtidens historia, symbolik och värderingar – och samtidigt reflektera över sina egna traditioner.

Programmet innehåller:

• Introduktion till Världens kök och beskrivning av olika maträtter

• Introduktion till Mehregans ursprung och betydelse

• Samtal om högtider och mänskliga värden

• Smakprov och berättelser kring traditionell mat

• Poesi, musik och reflektion

Välkommen att delta i ett lärande firande där vi tillsammans bygger broar mellan människor – med mat, ljus, värme och nyfikenhet som ledstjärnor.

Hjärtligt välkomna till föreningen YARAN (hand i hand för mångfald)!

En partipolitiskt och religiöst obunden ideell förening med hög ambition och god sammanhållning.

Vårt syfte är att vara en mötesplats för sociala frågor. Genom att plocka det bästa ur det iranska och det svenska samhället vill vi bygga broar mellan dessa kulturer.

Vår ambition är att arrangera olika kulturella aktiviteter och utvecklande paneler tillsammans med debattörer, samhällskritiker, konstnärer och opinionsbildare.

Häng med oss så att vi tillsammans begriper lite mer av vad som händer runt omkring oss, och kanske kan vi göra världen lite bättre!