Svampkurs med svampkonsulent Bibbi Wallqvist

Grundkurs som ger dig nödvändig kunskap att känna igen olika matsvampar och att känna dig trygg i ditt svampplockande. Du får god insikt om länets svampflora. Vi hoppas på rikligt med svamp i våra skogar i år!

Kursinnehåll

• Lär dig hur man känner igen svamp, kännetecken och identifieringsmetoder.
• Vår kursledare går igenom olika svampgrupper.
• När, hur och var den växer. Du lär dig om olika miljöer där svamp förekommer.
• Lär dig hur du undviker att förväxla en giftig svamp med en ätlig.
• Du får råd och tips om hur du tar hand om dina svampfynd, hur man plockar och grovrensar.
• Ta tillvara svamp på ett hållbart sätt.     
• Två svamputflykter där svampplockning ingår, samt nödvändiga läromoment om olika svamparter.

Kurstillfällen

Fyra sammankomster:

• Tisdag 8/9 18.00 - 20.30 Teori. Lokal Viktor Rydbergs gymnasium, Vasastan (Odenplan).
• Lördag 12/9 10.00 - 14.00 Svamputflykt Lovön. Ekerö.
• Tisdag 15/9 18.00 - 20.30 Teori. Lokal Viktor Rydbergs gymnasium, Vasastan (Odenplan).
• Lördag 26/9 10.00 - 14.00 Svamputflykt Lovön , Ekerö.

Observera! Utflyktslokal kan komma att ändras beroende på svamptillgången.

Kursen innehåller både teoretiska och praktiska läromoment. Kursledaren har vid inne sammankomsterna med sig olika svamparter för en närmare genomgång där du lär dig de vanligaste svampfamiljerna samt hur man identifierar dem. Ta gärna med egen svamp som du vill veta mer om till dessa kurstillfällen.

Kursmaterial

Kortfattad kompendium ingår i kursavgiften med information om Vad är svamp, olika grupper av matsvampar, plockarkunskap samt information hur man bereder svamp före matlagning. Tips på bra svamplitteratur ges bl a Nya Svampboken, Pelle Holmberg & Hans Marklund (Norstedts förlag) och andra bra rekommenderade svampböcker.

Gruppstorlek

Begränsat antal deltagare.

Förkunskaper

Passar för både nybörjare och du som har någon erfarenhet att vara ute och plocka svamp. Enkät med frågor om kunskapsnivå delas ut vid kursstart.

Bra att veta

Populär kurs, tidig anmälan rekommenderas. Transport med egen bil alt. kollektivtrafik till svamplokal. Egen svampkorg och svampkniv medtas vid svamputflykten.

Kurslokal

Kurslokal är Viktor Rydbergs gymnasium, Frejgatan 30. Ljusa, fina lokaler i Vasastan. T-bana Odenplan, gångavstånd via Norrtullsgatan fram till Frejgatan.

Kursledare

Bibbi Wallqvist, utbildad svampkonsulent och engagerad i Stockholms Svampvänner samt medlem i Sveriges Mykologiska Förening. Mycket erfaren och professionell kurs- och utflyktledare. Uppskattad kursledare för Studiefrämjandet Stockholms län sedan många år.

Nyckelord

Svamp svampkurs svampplockning natur miljö skogen skog matsvamp

#svampstockholm #djurnaturmiljöstockholm #kurserstockholm #kurserht26Stockholm #kursermälardalen #höstenskurser2026

Med stöd av Stockholms stad