Vi lär dig laga mat utomhus i höstskogen, Vedema

Kan du använda ett stormkök och sätta ihop alla dess delar? Ta med familjen denna lördag så har vi flera stormkök som bara väntar på just dig! Vi vill lära dig göra friluftsliv enkelt och gott. Under vandringen håller vi utkik efter skogens smaker och samlar in ätliga svampar och bär innan matlagningen börjar.

Vår guide Annica Hansson Borg ser till så vi plockar rätt svampar i skogen för skogen och vi står för råvarorna. Att laga mat över öppen eld eller på stormkök kräver lite kreativitet, men det kommer vi visa er idag!
Stormkök: Ett stormkök är enkelt att använda och sätta ihop, vilket gör det till ett smidigt verktyg för friluftsliv. Först packar du upp alla delar: vindskydd (underdel och överdel), brännare, kastruller och eventuellt stekpanna. Placera brännaren i mitten av den nedre delen av vindskyddet och ställ sedan den övre delen ovanpå så att hålen i båda delarna riktas åt samma håll för bra luftflöde. Häll sedan i bränsle – till exempel T-röd – i brännaren och tänd försiktigt med tändsticka eller tändare. När lågorna tagit sig, ställer du kastrullen ovanpå och kan börja laga mat. Efter användning låter du stormköket svalna innan du tömmer brännaren, torkar av delarna och packar ihop allt i samma ordning som du tog ut det.

Samling kl 10 i Vedema, stora P-platsen nordväst om Hässleholm. Vi vandrar 5-6 km. Under vandringen håller vi utkik efter skogens smaker och samlar in ätliga svampar och bär innan matlagningen börjar. Matlagning på stormkök. Skogen och vi står för råvarorna. Ta med egen dricka. Pris: 0:- för medlem, 50:- för icke medlem. Max 20 personer. Info och anmälan till Annica Hansson Borg, 0703-2291990.

För STF vandringar och aktiviteter gäller:
Alla våra guider har rekat vandringarna innan och vi har alltid en "sisteman"och Första-hjälpenkit. Våra guider kan tex dela med sig av områdets särskilda karaktär, geologi, flora, historia och sägner. Innehållet anpassas efter vilken led som vandras, säsong och ibland efter deltagarnas önskemål.
Ta med fika, kläder efter väder, ev kikare.
Samåkning och info om aktiviteter
I programfoldern informerar vi kort om våra aktiviteter. Utförligare information om våra arrangemang finner du på vår hemsida: www.svenskaturistforeningen.se/stfostraskane samt i det nyhetsbrev som skickas ut en gång per månad. Du kan även kontakta den som är ansvarig för aktiviteten. Kolla även på Facebook. Önskar du samåka från Naturum i Kristianstad, tag kontakt med vandringsledare eller någon i styrelsen.
Gratis anslutning till Skjutsgruppen: https://www.svenskaturistforeningen.se/medlem/medlemsformaner/skjutsgruppen/