Växtbaserad matlagning
Har dina barn som blivit veganer och du har svårt att veta vad du ska laga för att ni ska få i er allt ni behöver? Eller vill du helt enkelt lära dig mer om det växtbaserade köket? Kolla in vår studieplan!
Det är många som vill äta mer växtbaserat men inte vet hur man ska göra. Med hjälp av studieplanen Växtbaserad matlagning kan du lära dig mer om om växtbaserad kost, hållbarhet och näringslära.
Studieplanen Växtbaserad matlagning ger dig konkreta verktyg för att lyckas med det växtbaserade köket. Och svar på frågor som hur man får i sig det man behöver och hur man komponerar en växtbaserad måltid.
Kokboksförfattaren och instagramkocken Therese Elgquist har bidragit med recept och matlagningstips. Studieplanen och utbildningen är baserad på hennes bok Växtbaserat. Övriga texter är skrivna av Johanna Stål och Maja Rydberg.
Läs mer och ladda ner studieplanen Växtbaserad matlagning