Syrad magi - en kurs i fermentering

Fermentering är en urgammal konserveringsmetod som inte bara är prisvärd utan även god, hälsosam och klimatsmart. 

Ta chansen att få lära dig mer om fermentering tillsammans med Ibo! Detta är en av våra mest uppskattade kurser.

Häng med och dyk ner i mikroorganismens värld med nya smaker. Vi kommer att strimla, riva, stampa och tillverka produkter som deltagarna får med sig hem.

Ta med förkläde, skärbräda, plasthandskar och en kniv som du gillar att jobba med.

Utöver kursavgiften betalas 300 kr för ingredienser, glasburkar, smakprover och fika till kursledaren (swishas på plats).

Anmälan är bindande, platserna är begränsade och sista anmälningsdag är torsdag 1 oktober.

Varmt välkomna hälsar Ibo och Studiefrämjandet