Få en djupare förståelse för italiensk matkultur, samt kunna läsa enkla texter och uttrycka dig med enkla fraser om mat- och sociala sammanhang.

Kursen är utformad och genomförs av kursledaren Simona och chef Paolo. Vi kommer att prata på svenska (Simona) och italiensk engelska (Paolo) om råvaror -det viktigaste inom italiensk matlagning - var de kommer ifrån, vilken säsong de är som bäst, var man kan köpa de bästa råvarorna här i Sverige och ge tips om passande vin. 

Upplägg

4 träffar. 16 studietimmar totalt.

Varje tillfälle börjar med en kort teoridel (45 minuter), följt av matlagning och därefter njuter vi av en tvårättersmiddag samtidigt som vi samtalar om kultur, resmål, historia och vardagliga ämnen, precis som i Italien!

Anmälan

Alla som deltar behöver vara medlemmar i Italienska föreningen. För nya medlemmar tillkommer en medlemsavgift på 200kr som då gäller ett år framåt. Den här avgiften betalas direkt till föreningen. 

Material

Kostnader för mat tillkommer med ungefär 150 kr per tillfälle och deltagare och betalas till kursledaren på plats (Totalt 600 kr för 4 tillfälle).

#göteborgsjuhäradht2023