^Innehåll:

Du får konkreta verktyg för att lyckas i det växtbaserade köket. Du får också lära dig hur man får i sig det man behöver och hur man komponerar en växtbaserad måltid. 

Kursen är på fyra träffar och tre av dessa med teoretiska uppgifter med praktiska hemuppgifter mellan träffarna. Sista gången träffas vi på Simonsland i köket och lagar mat tillsammans. 

Kursledare:

Solveig Lindh Josefsson, Klimatomställning Borås

Kursmaterial:

Studieplanen och kursen är baserad på Therese Elgquists bok "Växtbaserat". Vi rekommenderar att du köper in boken innan kursstart.

Kostnad: Självkostnadspris för matvaror på sista träffen ca 50 kr. Betalas till ledaren.

Välkommen med din anmälan!

Arrangeras av:  Klimatomställning Borås i samarbete med Studiefrämjandet.