Hej

Vi har placerat cookies på din digitala enhet och lagrar ditt IP-nummer för att ge dig en bättre upplevelse av vår webbplats. Om du vill veta mer kan du läsa om cookies här.

Kurs: Lär dig göra fruktkimchi

Kurs: Lär dig göra fruktkimchi

Kursen är liten specialare där du kommer att få göra kimchi på frukt. Kursledaren Martin Hollmer är en riktigt uppskattad ledare med stor kunskap och efter kursen har du en startad fruktkimchi hemma. Teori varvas med praktik.

Lär dig att göra kimchi på frukt.

Sugen på att börja med fermentering? Under denna kvällskurs får du lära dig grunderna i fermentering, både teoretiskt och praktiskt. Efter kursen har du kunskap att göra din egen fruktkimchi.

Framtidsveckan

Detta event är en del av Framtidsveckan (30 okt – 10 nov) – Göteborgregionens största hållbarhetsfestival. Framtidsveckan vill sätta fokus på allt det positiva som görs lokalt för ökad ekonomisk, ekologisk och social hållbarhet. Målet är att höja medvetenheten om att det går att förändra vårt sätt att leva och förvalta vårt lokalområde. GreenhackGBG, Svenska Mässan och WIN WIN Gothenburg Sustainability Award arbetar tillsammans med Studiefrämjandet för att utveckla Framtidsveckan till att bli ett större återkommande hållbarhetsarrangemang.

För vem?

Detta kanske är nästa steg efter en annan av våra fermenteringskurser, men även nybörjare är välkomna.

Material

Frukt medtages av kursdeltagaren (mer info ges i bekräftelsemailet) Annat material ingår i kursavgiften, såsom glasburk kryddning och provsmakning.

Kursupplägg

Gruppen består av max 12 deltagare. Teoretiska genomgångar och praktiska moment varvas.

Kursledare

Kursen leds av Martin Hollmer. Fermenteringsfantast och trädgårsmästarstudent som hållit mängder av uppskattade kurser i fermentering runt om i Sverige.

Plats

Container Kitchen. Järnmalmsgatan/Kolgruvegatan (bredvid Asfaltsträdgården och mittemot Metallservice)

Pris

250 kr. Betalas via faktura.

Kontaktperson:

Helena Kristiansson, Studiefrämjandet. 0760316521, Helena.kristiansson@studieframjandet.se

Tillgänglighet:

Kontakta Helena.

 

Kursen är liten specialare där du kommer att få göra kimchi på frukt. Kursledaren Martin Hollmer är en riktigt uppskattad ledare med stor kunskap och efter kursen har du en startad fruktkimchi hemma. Teori varvas med praktik.

Anmäl dig

Lär dig att göra kimchi på frukt.

Sugen på att börja med fermentering? Under denna kvällskurs får du lära dig grunderna i fermentering, både teoretiskt och praktiskt. Efter kursen har du kunskap att göra din egen fruktkimchi.

Framtidsveckan

Detta event är en del av Framtidsveckan (30 okt – 10 nov) – Göteborgregionens största hållbarhetsfestival. Framtidsveckan vill sätta fokus på allt det positiva som görs lokalt för ökad ekonomisk, ekologisk och social hållbarhet. Målet är att höja medvetenheten om att det går att förändra vårt sätt att leva och förvalta vårt lokalområde. GreenhackGBG, Svenska Mässan och WIN WIN Gothenburg Sustainability Award arbetar tillsammans med Studiefrämjandet för att utveckla Framtidsveckan till att bli ett större återkommande hållbarhetsarrangemang.

För vem?

Detta kanske är nästa steg efter en annan av våra fermenteringskurser, men även nybörjare är välkomna.

Material

Frukt medtages av kursdeltagaren (mer info ges i bekräftelsemailet) Annat material ingår i kursavgiften, såsom glasburk kryddning och provsmakning.

Kursupplägg

Gruppen består av max 12 deltagare. Teoretiska genomgångar och praktiska moment varvas.

Kursledare

Kursen leds av Martin Hollmer. Fermenteringsfantast och trädgårsmästarstudent som hållit mängder av uppskattade kurser i fermentering runt om i Sverige.

Plats

Container Kitchen. Järnmalmsgatan/Kolgruvegatan (bredvid Asfaltsträdgården och mittemot Metallservice)

Pris

250 kr. Betalas via faktura.

Kontaktperson:

Helena Kristiansson, Studiefrämjandet. 0760316521, Helena.kristiansson@studieframjandet.se

Tillgänglighet:

Kontakta Helena.

 

Liknande kurser inom Omställning i Västra Götalands län

Omställning- kurser, studiecirklar & evenemang (13 rader)
ArrangemangPlatsPlats, tid, antal gånger och prisStartarDag/tidAntal gångerPris
Föreläsning: Studiecirkel åtta tillfällen, med boken "Ett Hållbart Liv" som grund.Mer info Uddevalla 2019-09-19 torsdag 18:00 - 21:00 9 650 krMer info
Studiecirkel/kurs: Kurs: lär dig göra surkålMer info Göteborg 2019-09-24 tisdag 18:00 - 20:15 1 250 krMer info
Föreläsning: Välkommen till Studiefrämjandet och Grön Scen på årets bokmässa!Mer info Göteborg 2019-09-26 torsdag 10:00 - 17:50 0 245 krMer info
Studiecirkel/kurs: Lunchevent ThaliMer info Göteborg 2019-10-01 tisdag 12:00 - 14:00 1 190 krMer info
Studiecirkel/kurs: Kurs: Lär dig göra tempehMer info Göteborg 2019-10-01 tisdag 18:00 - 20:15 1 250 krMer info