Kursen riktar sig till alla som odlar, nybörjare som erfarna. Syftet med kursen är att ge dig tips, idéer och verktyg för att effektivt kunna odla mera grönsaker utan att slita ut sig. Att vara självförsörjande på grönsaker är fantastiskt, vägen dit behöver inte vara lika lång och hård som många tror.

MaryAnn Fargo nominerades till Kvinnlig trädgårdsinspiratör 2022. I den här kursen delar hon med sig av hur hon och hennes man Martin kommer igång med odlingarna på gården med målet att vara självförsörjande på grönsaker utan att slita ut sig.

Det är tredje året i rad MaryAnn håller denna kurs och i år kommer stort fokus ligga på att effektivisera odlingarna. Eftersom paret driver två företag (Minjoo konsult AB och gårdsföretaget Oasen på Åsen) är tid en ständig bristvara. Efter en intensiv odlingssäsong 2022 har de insett att en hel del ändringar i odlingarna måste göras. Då det är många som lider av tidsbrist vill paret dela med sig av sina tankar på hur man kan göra för att få ut så mycket mat som möjligt med relativt små insatser.

Vid första kurstillfället kommer det vara fokus på planering av sådder och skötsel av småplantor. Utöver att gå igenom vad, när och hur de sår olika grönsaker så kommer MaryAnn prata om nedanstående på de fyra kurstillfällena:

Minimera användningen av växtbelysning
Tips på hur huset inte ska tas över av småplantor
Gödselstrategier både inomhus och utomhus
Tidig utplantering och uppdrivning av sådder utomhus
Olika sätt att skydda plantor från kyla och den starka vårsolen samt för att locka till en tidigare skörd. Måste man verkligen ha växthus?
Förberedning av befintliga växtplatser
Lärdomar från tidigare misstag
Ogrässtrategier – hur gör man för att inte rensa ihjäl sig?

Kursens upplägg:
Kursen består av fyra föreläsningar som alla sker via Zoom. Föreläsningarna kommer att spelas in och du kommer att ha möjlighet att se den igen i två veckor efter respektive föreläsning
Datum: 6 feb, 6 mars, 3 april och 1 maj
Tid: klockan 18:30-21:00

Oasen på Åsen är en liten gård med fokus på självhushållning. När MaryAnn och Martin flyttade till gården i januari 2018 fanns i stort sett ingen trädgård. Bara några små igenväxta rabatter och en stor gräsmatta. Idag finns det knappt någon gräsmatta kvar. Här finns tre regnvattendammar och tre olika trädgårdar runt huset. Norra köksträdgården med fokus på ätbara perenner, västra trädgården med fokus på snittblommor och södra köksträdgården där det finns ettåriga grönsaker att skörda, i stort sett året runt. Odlingarna har anlagts i ”permakulturanda”, med fokus på kretslopp och biologisk mångfald. MaryAnn har även två tunnelväxthus på 52,5 kvm, varav den ena alltid är fylld av grönsaker, den andra hyser höns vinterhalvåret. Därtill finns det en fruktträdgård på cirka 5000 kvadratmeter och en småskalig grönsaksodling på cirka 500 kvadratmeter (effektiv odlingsyta) på gården.

Du kan läsa mer om odlingarna på Oasen på Åsen på
Facebook: www.facebook.com/oasen.pa.asen
Instagram: www.instagram.com/marre_pa_asen/
Hemsidan: www.oasen-pa-asen.se/

#vårenskurser2023