Vem får delta? Du som bor i Hofors kommun. I mån av plats kan du delta på ett annat datum i Ockelbo eller Sandviken.

Vad tillagar vi? Huvudrätter, sidorätter och dessert med grönsaker och rotfrukter som bas. Samtliga rätter är vegetariska. Några av rätterna innehåller mjölkprodukter, ägg och gluten. 

Antal platser: 10 per tillfälle

Plats: Petréskolans hemkunskapssal, Göklundsvägen 27 i Hofors

Kostnad: 600 kr inklusive deltagaravgift för 1 workshop, råvaror, recepthäfte och middag

Om "Tillaga grönsaker" i Projekt Odlings-PT
Med denna workshop vill vi ge dig inspiration att tillaga grönsaker och rotfrukter. 
Du får tillsammans med andra prova på att praktiskt tillaga olika grönsaks- och rotfruktsrätter under handledning av Sandra Lövenborg. Sandra odlar egna grönsaker, har haft gårdsbutik och restaurang, samt är Odlings-PT. Under workshopen lagar deltagarna både mättande huvudrätter, enklare sidorätter och någon dessert. Workshopen avslutas med en gemensam måltid. Med dig hem får du ett recepthäfte med de upp till tio rätter som vi har tillagat tillsammans. Under workshopen finns också två av projektets Odlings-PT med som medhjälpare. Med dessa kan du om du vill prata grönsaker, mat och odling. Du behöver inte odla själv eller ha deltagit i projektet tidigare för att få vara med på workshopen.

Angående anmälan och deltagaravgift
Vi vill att du betalar deltagaravgiften så snart som möjligt och senast inom tio dagar efter att du har fått fakturan. Anledningen är många intresserade.

Frågor om anmälan, inbetalning och deltagaravgift
Kontakta Carina på carina.carlsson@studieframjandet.se

Frågor om Projekt Odlings-PT
Kontakta Magnus på magnus.pamp@studieframjandet.se

Projektansvariga och finansiering
Workshopen är en del av Projekt Odlings-PT som drivs av Studiefrämjandet Mitt i samverkan med Västra Gästriklands samhällsbyggnadsförvaltning (VGS) och finansieras av Leader Gästrikebygden, europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.